點開文章的各位，此時此刻都是多少度哇？

隨著病例越來越多，倒是發(fā)現(xiàn)了一個奇葩的現(xiàn)象：

最先擊穿大家心理防線的不是新冠，而是 “ 幻陽癥 ” 帶來的恐懼。

陽了的同事大多床上一躺，情緒穩(wěn)定，反而那些沒陽，正等待自己變陽的人顯得更緊張一些。

有些人開始調(diào)查身邊人的癥狀，試圖搞清哪種毒株將會光臨自己。

更多人為了未來舒服些，則會依據(jù)其他人 “ 渡劫 ” 的經(jīng)驗提前著手準(zhǔn)備，像倉鼠過冬一樣囤起東西。

隨著大家紛紛開囤，常規(guī)一些的像抗原，退燒用的布洛芬和對乙酰氨基酚早早斷貨。

最離譜的，有人為了買抗原甚至都去藥店打工了。

緊接著，因為北方童年感冒發(fā)燒后的傳統(tǒng)，以及補(bǔ)充維生素的需求，黃桃罐頭和泡騰片在不少城市也開始變得緊俏起來。

吃的有了，喝的當(dāng)然也沒能 “ 幸免于難 ”，緊隨黃桃罐頭腳步擠入必備物資名單的，是電解質(zhì)水。

如果說囤黃桃罐頭是經(jīng)驗主義，那電解質(zhì)水的火爆，似乎確實是因為大家自我防護(hù)意識升級了。

自打進(jìn)入 12 月，很多醫(yī)生在分享陽性高燒應(yīng)對方法時都會提到，伴隨大量出汗，身體內(nèi)的水分和電解質(zhì)會大量流失，適量補(bǔ)充電解質(zhì)，能避免虛脫，一定程度上恢復(fù)體力。

在《 新型冠狀病毒肺炎診療方案 ( 試行第九版 ) 》也提到，要注意 “ 水、電解質(zhì)的平衡，維持內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定。” 

這些建議讓電解質(zhì)水徹底成了搶手貨。

根據(jù)中新經(jīng)緯的調(diào)查結(jié)果，像寶礦力水特、外星人電解質(zhì)水等商品甚至一度在各大電商平臺全線斷貨，在商家大規(guī)模補(bǔ)貨前想要買上一箱，都得接受推遲三十天的預(yù)售。

電解質(zhì)水的品類銷量預(yù)計翻了十倍，百度搜索指數(shù)更是直接翻了 50 倍：

問了下身邊的備陽人，發(fā)現(xiàn)大家還真都把電解質(zhì)水加入了自己的必選清單。

去網(wǎng)上查了查，確實也看到很多人說喝電解質(zhì)水可以很好地緩解癥狀：

雖然大家都在搶購，但各位可能還是有一些疑問，電解質(zhì)很重要咱都懂，但是補(bǔ)充電解質(zhì)，就一定要喝電解質(zhì)水嗎？這玩意不會是智商稅吧？

首先，要想弄清這些問題，你得知道電解質(zhì)是個啥。

其實，電解質(zhì)就是在水中能夠解離成帶電粒子的物質(zhì)，比如我們熟知的鈉、鉀、氯、鎂、鈣、鋅等等。

對于維持人體的運(yùn)轉(zhuǎn)來說，電解質(zhì)可以說是不可或缺的一部分。

我們的血液和細(xì)胞液中都有電解質(zhì)，它可以調(diào)節(jié)酸堿度，參與體內(nèi)各種復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng)，代謝和消化等等。

所以說，為了保持人體機(jī)能的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，維持電解質(zhì)的平衡是很必要的，高了低了都會出問題。

一般來說，我們?nèi)粘５氖澄锖惋嬈分卸己形⒘康碾娊赓|(zhì)，如果無事發(fā)生，即使不特意補(bǔ)充也沒事。

但是，因為汗液中含有電解質(zhì)，當(dāng)你大量出汗時，也會伴隨電解質(zhì)的排出。

這時候如果賴在床上不吃不喝，很容易面臨體內(nèi)電解質(zhì)失衡和脫水帶來的危險，補(bǔ)充水分和電解質(zhì)是有必要的。

所謂的電解質(zhì)水，其實就是一類把各種礦物質(zhì)按合理的配方比例溶于水的飲料，就是為了給運(yùn)動后大量出汗的人群快速補(bǔ)充水和能量，維持體內(nèi)電解質(zhì)平衡的。

所以，發(fā)燒暴汗后飲用一些電解質(zhì)水，確實可以同時起到補(bǔ)水和電解質(zhì)的作用。

那么問題來了，遇到這種情況，一定就得喝電解質(zhì)水嗎？

其實并不是，只是飲用電解質(zhì)水確實是一種比較方便安全的方式。

一方面，如果在暴汗后不吃東西，只是大量喝水，很有可能造成水分在體內(nèi)潴留，甚至引起水中毒。

最近就有這類因為喝水進(jìn)醫(yī)院的新聞。

另一方面，因為發(fā)燒時一般食欲不振，靠飲食補(bǔ)充電解質(zhì)不太現(xiàn)實。

而網(wǎng)上很多用自制鹽水代替電解質(zhì)水的教程，其實也不是很科學(xué)。

因為如果你看電解質(zhì)飲料的配料表，會發(fā)現(xiàn)除了含鈉，往往還會囊括氯、鉀、鈣等礦物質(zhì)，才能有效起到維持電解質(zhì)平衡的作用。

營養(yǎng)師顧中一在采訪里也提到，發(fā)燒脫水后最容易缺的不只是鈉，還有鉀和鈣，這種自制的飲料對于補(bǔ)鉀意義不大。

所以，雖然電解質(zhì)水并非不可替代，但確實是憑借著安全好喝 + 方便的特性，才成了很多備陽人的首選。

講完了電解質(zhì)水的特性，可能還有人會好奇：市面上琳瑯滿目的電解質(zhì)水，到底該怎么選？

首先，得明確一點的是，電解質(zhì)飲料并不就等同于我們小時候打完球、跑完步喜歡吹上一瓶的 “ 運(yùn)動飲料 ”。

如果看營養(yǎng)成分表就會知道，很多 “ 運(yùn)動飲料 ” 里往往只有一定量的糖和維生素，沒有添加鉀、鈣這樣的電解質(zhì)成分。

那既然如此，是不是配料表里鈉、鉀、鈣的含量越高越好？喝一瓶補(bǔ)一年，出兩斤汗也不怕，不是美滋滋。

當(dāng)然不是這樣的。

北京體育大學(xué)的曹主任接受采訪時候就提到過：“ 補(bǔ)充電解質(zhì)，鈉、鉀并不是越多越好，而是在一定范圍內(nèi)偏低就好。” 

畢竟，人體并不是任何時候都需要補(bǔ)充電解質(zhì)。

更何況，根據(jù)國家衛(wèi)健委的數(shù)據(jù)，中國人日常飲食鈉的攝入量為 10g，其實已經(jīng)遠(yuǎn)超世衛(wèi)組織推薦的 5g 攝入量了，如果鈉攝入長期超標(biāo)，也會增加心腦血管疾病的風(fēng)險。

其實說了這么多，電解質(zhì)水不是什么新鮮的產(chǎn)物，在市場層面上，也已經(jīng)非常非常細(xì)化了，日常層面基本都夠用，不同的人群，按照需求挑選適合自己的品類就好。

甚至還發(fā)現(xiàn)了這種含有電解質(zhì)成分的椰子水，平時喜歡喝椰汁的就可以嘗試一下。

當(dāng)然需要注意的是，市面上很多電解質(zhì)水是有添加糖的，如果你對熱量比較在意，或是嗓子不舒服，最好選擇糖分沒那么多或是是無糖的產(chǎn)品，避免增加咽喉分泌物。

如果你是日常出汗或者輕運(yùn)動，選擇一些低鈉、低糖或 0 糖 0 卡的電解質(zhì)水就足夠了。

不會增加過度攝入糖長胖的風(fēng)險，喝起來也沒負(fù)擔(dān)，可以幫助補(bǔ)充更多水分。

如果你熱衷于進(jìn)行長時間高強(qiáng)度運(yùn)動或是經(jīng)常暴汗，則可以選一些帶有優(yōu)質(zhì)糖分的、電解質(zhì)含量更高的產(chǎn)品，用來補(bǔ)充運(yùn)動時消耗的能量。

不過說一千道一萬，電解質(zhì)水雖然憑借著它的功效，在大家的囤貨清單上占領(lǐng)了一席之地。

但它畢竟只是幫助你更方便補(bǔ)充電解質(zhì)的工具，不是藥。當(dāng)然，如果你癥狀嚴(yán)重，有嚴(yán)重電解質(zhì)流失，那就需要去醫(yī)院，根據(jù)醫(yī)囑用專門的電解質(zhì)補(bǔ)劑。

疫情當(dāng)下，雖然大家都燒得五迷三道，但我們在下單囤貨之前還是得保持清醒和理性，多了解、多學(xué)習(xí)，才能買到那些符合自己需求的產(chǎn)品。

畢竟，從今往后，健康的第一責(zé)任人，只有我們自己。