6月14日消息，一家人喝了一鍋湯，結果5人全中毒，其中兩人不得不送進ICU，什么東西這么毒？

據報道，近日在廣東深圳，李嬸（化名）一家在家中食用“黃花倒水蓮煲雞湯”，喝下“雞湯”后1小時左右，全都出現了頭暈、乏力、睜眼困難、惡心嘔吐、視物模糊等癥狀，典型的食物中毒，后被緊急送醫。

醫生在他們食用的湯樣本中檢測出了鉤吻堿、鉤吻素己、鉤吻素子等成分，確認為“斷腸草”中毒，好在治療及時，五人情況好轉。

類似的案例并不罕見，去年10月份在廣東廣州，同樣有5人因為誤食斷腸草而中毒。

鉤吻俗稱“斷腸草”，是一種劇毒植物，根、莖和葉都有神經度“鉤吻生物堿”，它的根和五指毛桃十分相似，花又和金銀花特別相像，加上它常纏繞和混雜在其它植物中，很容易被誤采、誤食。

斷腸草中毒后可能出現呼吸麻痹、眩暈、言語含糊、肌肉弛緩無力、復視、視力減退、吞咽困難、腹瀉腹痛、口吐白沫、惡心嘔吐等，斷腸草中毒的潛伏期很短，一般在吃進去以后2個小時發病。

醫生介紹稱，如果發生中毒，可以及時采取一些應對措施，比如催吐，同時盡快送醫，且需要隨身攜帶吃的藥材渣料或者未煮食部分，以便專業人士鑒定。

疾控中心提醒稱，不要隨意亂采亂買亂吃野生植物，同時在購買和食用五指毛桃、金銀花、雞血藤藤莖等藥材時，也需小心謹慎。