8月16日消息，據媒體報道，浙江鄧女士家中蘋果長出蘑菇，科研人員介紹，這顆蘑菇學名是裂褶菌，別名白參，不僅能吃，而且營養高，還有顯著的藥用價值。

專家表示，白參為了繁衍后代，它要廣泛傳播它的孢子，隨著大氣環流的影響，世界各地都有它的身影，只要濕度適合，它就會抓住機會繁衍它的后代。

當白參的孢子落到蘋果果梗中，蘋果核兒就為白參的生長提供了基礎條件，這就解釋了為什么蘋果上會長出白參。

資料顯示，裂褶菌學名Schizophyllum commune Fr.，子實體小，覆瓦狀散生或叢生，扇形或腎形，無柄或短柄，蓋面密生絨毛、白色至淺灰色；蓋緣內卷，有條紋、多瓣裂，菌褶狹窄，沿褶緣縱裂向外反卷。

春、秋季生于闊葉樹木或倒木、枯枝上，有時也生于針葉樹倒腐木上，單生至群生，常在木耳、香菇、銀耳段木上生長。

裂褶菌質地柔軟細嫩，食味鮮美，且含有特殊香味；其營養價值高，含有豐富的氨基酸和人體必需的微量元素，是一種蛋白質含量和質量俱佳的蛋白源，裂褶菌還含有多種活性成分如裂褶菌多糖、裂褶菌素和甾醇等，具有顯著的藥用價值。