小辣椒從小就被我爸教育說，天下沒有免費的午餐。

 然后，老鄉雞來打我的臉了。。。前些天，老鄉雞就整了個 20 周年活動，直接請全國老百姓吃了頓喜酒。10 月 8 號中午 11 點開始，全國一千多家門店都可以到店免費吃。一時間，老鄉雞三個字直接登頂了熱搜第一。

那一天，各地的老鄉雞門店，幾乎成了大爺大媽們心照不宣的集結地。

 有人干脆拿著凳子，直接在門口擇起菜來，還有湊上一桌麻將的，準備吃飯之前先胡上兩把。

甚至還有個硬核的大爺，推著輪椅就過來吃飯來了。

那些所在城市還沒開老鄉雞的老鄉們，更是急壞了。“ 一千多家怎么就是沒一家開到我這來 ”、“ 老鄉雞，給你一個半小時時間，開進湖南。” 

不過，在這些鋪天蓋地的討論中，也不乏有很多質疑的聲音。有人說只有會員才能免費吃，只有飯、沒有菜吃等等。果然免費的東西，就是有貓膩吧？

 于是，為了驗證真假（ 絕對不是為了蹭飯 ），小辣椒大中午就直奔了離公司最近的老鄉雞，湊了個熱鬧。到了現場，發現這隊伍長度一點都不比網上盛傳的短，在諾大的地下廣場狠狠折了一個來回。圖上大家可能注意不到右下角那還有一個拐進去的角落

前后大概排了半個小時，才總算排到我。這個時候已經是下午一點四十了，本以為活動過了這么久，我八成是吃不上了，結果進去后發現供應還很充足。有兩種免費套餐可以選擇，都是一葷一素一湯一飯。白嫖的就是香

最后小辣椒我不光吃上了，還順了袋伴手禮走，這多不好意思啊。問了下現場的工作人員，每個吃飯的人都可以拿一份。如果排隊了但沒吃到套餐，也可以拿到。里面除了喜糖、可樂之外，甚至還有倆笨雞蛋

 后來老鄉雞微博發了戰報，活動 3 個小時之內，送出了五十四萬多份套餐，伴手禮五十六萬份。光是伴手禮里的雞蛋，就送了 67 萬噸。然而，這還只是這次 20 周年活動的一部分。

慶祝活動還會一直持續到 31 號，每期都有不同的福利。比如怕你搶不過大爺大媽們，它在 9 號備了 10 萬多份外賣免單機會。在各大平臺的賬號上也都有抽獎，甚至還有全年免單的名額抽獎。

為了爭這個送禮最多的名號，老鄉雞內部還內卷起來了。

 如果你在好奇，老鄉雞這次抽什么瘋，怎么突然撒這么多錢。那你可能不知道了，這種大規模宴請活動，老鄉雞早不是第一次干了。

而且每次請客的理由還都多種多樣，反正有點什么由頭，就要把全城人都喊來沾沾喜氣。2018 年，老鄉雞收購了武漢永和之后，馬上請武漢人民吃了頓午飯。

 后來武漢開到第一百家店之后，不光請了吃飯，每個人吃完還能揣一瓶勁酒走。

武漢這邊剛請完沒幾天，因為登上了中式快餐榜首，又緊接著在全國范圍請了一次。那次喜宴還一舉拿下了 “ 免費用餐人數最多的中式快餐品牌 ” 的世界記錄。

 不過這個記錄已經被這次打破了，因為門店擴張得更多了。

后來有一次，老鄉雞自己差點要被薅禿了。2022 年上海突破一百家店，本來預計發 10 萬張免費餐券，結果小程序出 bug 了，多發出去了八萬張。老鄉雞也非常實誠地讓多發的券全部作數還延遲了兌付的期限

說實話，小辣椒從沒見過哪個餐飲品牌，跟老鄉雞一樣喜歡請客吃飯的，像一輛在互聯網上揚著塵土、橫沖直撞的拖拉機。

不過，后來我在拿到的伴手禮里，找到一封董事長束從軒寫給 “ 老鄉 ” 的感謝信，信里有一句：請街坊鄰居們吃個飯，是我能想到的表達感謝最實在的方式。

感覺這可能是老鄉雞為什么要堅持宴請傳統。因為喜事請客，才是中國人更熟悉的表達方式。

 不光是結婚這種大喜的日子要請，小孩滿月、老人大壽，甚至孩子考中心儀的學校，都得擺上一桌。這種傳統習俗，之所以對于我們來說這么重要，除了隨份子之外，很大程度也上是為了讓街坊鄰居、親朋好友們見證自己重要的時刻，分享喜悅和祝福。

而老鄉雞的存在，就像那個住你家對面的鄰居，打開門就給你塞點喜糖，招呼你過去吃飯了。也正是這種實在，才使得這個本土餐飲品牌能夠不斷地出圈。

從董事長到品牌、經營、產品，都講究一個接地氣。別人整高大上發布會，我們就 200 塊開個鄉民小會（ 但是請客吃飯 2000 萬隨隨便便就花了 ）。

請最接地氣的代言人，做最接地氣的海報，牢牢地扎根在本土文化上。

而老鄉雞之所以會這么地“ 鄉土 ”，有部分原因是它的董事長束從軒，就是從土地里走出來的。

他養了快 40 年雞了，當大家都在跟風養產量高的白羽雞的時候，他偏要逆著潮流散養土雞。因為土雞雖然產量不如白羽雞，但是用作家庭炒菜，口感、風味都要更好。

 后來看著滿大街肯德基、麥當勞這些洋快餐，拿到快餐經營機會的他，就打算開一家更地道的中式快餐。

 于是 2003 年他在合肥舒城路開了第一家肥西老母雞，也就是老鄉雞的前身。主打以雞肉為主的中式菜，還有更符合中國人口味的營養雞湯。原料用的自然都是自己精心養殖的散養土雞。

事實也證明了，束從軒的堅持沒有錯，從養殖起步，花了四十年做到了百億估值、中式快餐老大。

但就算已經發展到了如今的規模，你還是能看到束從軒在第一線的門店里穿梭。每次現身總是一副樂呵呵的樣子，也愿意成為年輕人玩梗的對象。

當有人質疑說，這次活動都讓老年人排隊搶去了，沒有回饋到真正的老顧客。他實誠地說不用區分任何人，這事沒有任何門檻。

老鄉雞眼里的老鄉并沒有高低區別，就像中國那句古話說的：來者即是客。把自己的喜悅和福氣無差別地贈予每一位愿意到場的人，才是宴請的意義。

在現場的小辣椒見到了很多不同的人。除了年輕白領，還有老人、外賣員、保安、工人，也有一大家子過來吃飯的。

向左滑動大家飽餐了一頓之后，拎著紅色的喜糖袋子離開，每個人臉上的笑意都清晰可見。

這一頓飯或許并不多貴重，且面對這么多顧客，老鄉雞的招待可能也不夠周到。

但這樣簡單實在的一餐飯，卻也能在大家匆忙奔波的一天里，送來一份陌生人的溫度。