不知道大家最近有沒有在網(wǎng)上看到這樣一個視頻，五根折斷的牙簽擺在一起，遇到水之后居然自動組成了一個五角星的形狀，非常神奇。

對此，中科院物理所進(jìn)行一次實(shí)驗(yàn)展示，并解釋了其中的原理。

實(shí)驗(yàn)器材需要：牙簽、滴管、水、塑料墊、所標(biāo)杯。

第一步：

取5根牙簽對折，但注意不要完全折斷，保留一點(diǎn)連接。

第二步：

將牙簽置于塑料墊上，擺成五瓣花的形狀，5個牙簽的尖端朝外，張開呈V字形，且兩兩并攏。

第三步：

用滴管在牙簽交中心連接處滴少量水，盡量不要滴太多，也不要滴到牙簽外側(cè)。

幾分鐘后，牙簽的開口逐漸自己增大，慢慢變成五角星的形狀。

這其實(shí)就是自組裝現(xiàn)象，通過合理的設(shè)計(jì)牙簽排列的結(jié)構(gòu)，利用滴水來進(jìn)行驅(qū)動，實(shí)現(xiàn)牙簽結(jié)構(gòu)的重排，涉及到物理中的浸潤和毛細(xì)作用。

牙簽與紙有著木質(zhì)纖維結(jié)構(gòu)，在其中一側(cè)遇水時，纖維結(jié)構(gòu)的毛細(xì)作用便會使得水順著纖維吸入。

牙簽接觸水的一側(cè)受到水的張力作用而收縮，而干燥的那一側(cè)則沒有，所以牙簽逐漸向貼近水的方向打開，便有了我們看到的五角星的綻放。

需要注意的是，如果一次加的水太多，或者加到了牙簽外側(cè)，就不會有這種效果。

另外，當(dāng)水逐漸浸潤整個牙簽/紙，完全濕透之后，兩端的張力會抵消，因此如果再把它們掰成最開始的狀態(tài)，就不會再次綻放了。

除了牙簽，使用火柴棒、木棒之類的也可以實(shí)現(xiàn)同樣的效果。