3月23日消息，喜歡吃魚的朋友大概率經歷過魚刺卡喉，不少人會自行用饅頭噎、喝醋軟化等方法，然而這些真心不可取。

據報道，楊先生在加勒比海地區做煙草生意，當地盛產海鮮，自己又非常喜歡吃魚，然而某天不慎將一根魚刺吞了下去，導致食管穿孔，肺部也被感染。

此后他先后在多家醫院治療，前后共進行了6次手術，甚至還切除了食管，然而依舊無法根治，備受折磨之下，整個人從200多斤瘦到了70斤，形容枯槁。

萬般無奈，他不得不回國來到了上海求醫，經過系統治療，楊先生終于恢復了進食功能，可以正常發聲。

醫生介紹，魚刺卡喉容易發生在邊進食便說笑的時候，多發于兒童和老人，一旦卡喉，千萬不能采用擠壓、吞咽、喝水等方法，否則非但起不了作用，還有可能造成更大的危害。

此前有報道，一名54歲的男子因為魚刺卡在了喉嚨里，他采用了反復按壓的方式進行處理，結果由于其長期高血壓病、吸煙等，造成了斑塊脫落引發急性腦梗。 

通過吞咽食物、嘔吐或者催吐的方法去除魚刺，不但沒有用，反而會增加局部壓力，使魚刺可能扎得更深，增加取出異物的難度，甚至更易劃傷食道和血管，可導致感染、出血等嚴重后果。

至于不少老人推崇的喝醋法更是沒有什么作用，有研究發現，要把魚骨泡在2%的醋酸里60分鐘、再在120℃下加熱60分鐘，才能達到較好的骨軟化效果。

而我們喝醋時，醋只是在喉嚨一掠而過，根本起不了作用，而且濃度太高太酸的醋還會損傷食管與胃黏膜，加重局部的損傷。

所以，出現魚刺卡喉的情況后，一旦無法自行吐出，需要及時送醫治療。