千萬別搞混!一只福壽螺可含6000條寄生蟲:有商家將其偽裝成田螺
來源:快科技 編輯:非小米 時間:2024-07-03 17:55人閱讀
快科技7月3日消息,近期,有商家將福壽螺“偽裝”成田螺肉制成食品出售給消費者的話題引起網友熱議。
據報道,帶殼福壽螺每斤賣5毛錢,田螺的價格則要貴很多,帶殼的每斤3元,凍肉每斤10元。

需要注意的是,商家如此“以次充好”,不僅僅是侵犯消費者權益,更是有可能損害健康,甚至威脅生命。
據悉,福壽螺已經被列為重大危險性農業外來入侵生物之一。
曾經有專家對福壽螺進行過實驗,發現一個福壽螺體內的寄生蟲可以多達6000條,未煮熟食用后,輕則發燒拉肚子,重則危及生命。
如果生吃或者吃未煮熟煮透的螺肉,很容易引起廣州管圓線蟲病。
活的廣州管圓線蟲幼蟲被吃進去后,可穿過腸壁,隨血流到達身體各器官,引起機械損傷和炎癥反應,最嚴重的是侵犯中樞神經系統,引起腦膜炎或腦膜腦炎。
所以提醒大家在食用前一定要認清楚,以下為田螺和福壽螺的分辨方式:
1、從外觀來看,通常福壽螺個頭會比田螺大許多,色澤偏黃;
2、福壽螺的尾部比較短平,外殼薄且脆,而田螺的尾部較長較尖,外殼堅硬;
3、福壽螺的卵是鮮艷的紅色或粉紅色。
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